Те Гуанинь весенний

Описание

Общая информация

Каждый ценитель чая уже попробовал, ну или по крайней мере слышал, о таком распространенном чае как Те Гуань Инь (улун). В переводе с китайского – «железная бодхисатва».
Китайский чай Те Гуань Инь часто становится первым на полке начинающего чайного любителя, ведь он дает наиболее широкое представление о чаях категории улунов. Он запоминается своим ярким ароматом и неповторимым вкусом.
Лист имеет форму плотно скрученного шарика темно-зеленого цвета с красным оттенком по краям. Этот чай по праву считается самым ароматным среди улунов.

Вкус, аромат

Вкус чая различается в зависимости от качества, он может быть медовый или несколько цветочным. Аромат благоухает запахом сирени, сочными нотками цветов, он терпкий и насыщенный, густой и долгий. Те Гуанинь обладает свежим, свинцово-медным послевкусием, которое запомнится и будет возвращать вас к этому чаю снова и снова.
Этот чай выдерживает многократное заваривание, Те Гуань Инь будет по-новому раскрываться в каждом проливе. Рекомендуется метод пролива, который раскроет вкусовые качества и аромат в полной мере. Считается, что правильный выбор посуды и способа заваривания – основные составляющие чаепития, а уж такой яркий чай как Те Гуанинь совсем не рекомендуется пить в спешке.

Цвет настоя

Напиток имеет насыщенный желто-оранжевый цвет с несколько золотистым оттенком.

История чая

Те Гуанинь первоначально выращивали в уезде Аньси, где и само чайное дерево, дающее этот сорт чая, получило название Те Гуанинь. В настоящее время этот чай выращивается на многих плантациях Китая и Тайваня. Чайное дерево Те Гуанинь также используется и для изготовления некоторых других сортов чая, отличающихся обработкой и способом хранения от чая Те Гуанинь.
В переводе с китайского Те Гуанинь означает «Железная Бодхисатва», что связано с известной легендой происхождения этого чая. В Аньси жил набожный владелец чайных плантаций, который каждый день заваривал чай и приносил его к лику Бодхисатвы Гуанинь. И однажды во сне она указала чаеводу на место в горах, где позже он увидел дерево, залитое лучами солнца, между двумя утесами.
Когда этот чаевод собрал урожай и отведал этот чай, то был приятно удивлен вкусом и ароматом, которым наделила его Богиня. Чай оказался тяжелым, что вызывало ассоциации с железом. Тогда он и получил название «Железная Бодхисатва» -Те Гуанинь

Особенность чая

Во время чаепития попробуйте почувствовать себя, свой внутренний мир, ведь этот чай располагает к раздумьям, осознанию себя. Улун Те Гуань Инь - чай, обладающий максимальным количеством веществ, которые адсорбируют жиры и токсины.

Воздействие на организм

В этом чае содержатся такие целебные вещества как фосфор, железо, йод, цинк, различные витамины, фтор и много других. Полезен для профилактики онкологических заболеваний, так как содержит большое количество марганца, который способствует накоплению витамина С.
Полезен для похудения при регулярном употреблении. Кроме того, регулярное употребление улучшит ваш цвет лица, повысит упругость кожи и омолодит внутренние органы.

Также

- поддерживает гигиену полости рта
- повышает сопротивляемость организма инфекциям
- нормализует кровяное давление
- поднимает настроение, бодрит, освежает
- снимает головные боли
- создает приятную атмосферу для общения
- обладает медитативным эффектом
- приводит мысли в порядок, ускоряет реакцию

Вес: 0.05 кг