Чай-загадка. Ан ди бай ча
Вот сколько с этим чаем у меня было связано непонятностей. Из названия вроде как следовало, что он белый, в источниках где как писали, то ли зеленый, то ли белый, кое-где вообще упоминалось, что желтый. Кое-где встречается плоский, кое-где иглы... Благо, что нашлись люди, которые разъяснили что к чему в классификации этого чая.

Как правильно выбрать зелёный чай...
Часто возникают вопросы, на что обратить внимание при выборе зеленого чая. Сегодня в тезисах постараюсь выделить несколько основных вещей, понятие о которых стоит иметь при покупке чая.

Блиц-обзор чая Хуан Чжень Ча.
Пятница в блоге tea-magazin.ru - день экспериментов, поэтому представляем вашему вниманию блиц-обзор от нашего покупателя. Попробовать себя в роли автора для нашего блога очень просто - пишите свои статьи и заметки на нашу почту orders@tea-magazin.ru или Вконтакт Корневу Степану. Администрация интернет-магазина.

Gabin - Gabin
Культовый альбом культовой группы (все же знают Doo uap, Doo uap, Duu uap!), по-настоящему большой acidjazz-овый взрыв эмоций.

Лю ан гуа пхен. Коллективный обзор
Немного посовещавшись с товарищами по увлечению, решили попробовать сделать первую обзорную статью. Выбор пал на зеленый чай «Лю Ань Гуа Пхен» (六安瓜片), или проще – «тыквенные семечки». Выращивают данный чай в уезде Люань, который находится в провинции Аньхой, что на востоке Китая. Этот знаменитый чай отличается своим сладким вкусом и манящим слегка прожаренным ароматом, как раз и напоминающие тыквенные семечки.

Бабье лето
Бабье лето… Наш организм требует продолжения банкета! В этом нам все еще помогают свежие овощи, прекрасная погода и отличное расположение духа. Что же касается нашего любимого напитка – чая, то здесь каждый выберет тот сорт, который ассоциируется с летом, его жаркими днями и теплыми вечерами.

Чайная философия. Часть 1.
Чайная философия с Ильей Песковым. Зеленый чай с утра.